{eochairfhocal} Déantúsóirí

Is cineál vitimín intuaslagtha in uisce é Inositol, ceann de ghrúpa vitimín B, mar atá an vitimín sailleach pro-inositol agus choilín, ar a dtugtar cioglaiheacsánheacsól, púdar bán criostalach, criostalach síondaite. Tá naoi gcineál steiréitiméire ann, a bhfuil luach míochaine acu laistigh den ráschúrsa, is féidir leo meitibileacht cille a chur chun cinn, cur le forbairt, agus goile, lipomatóis a mhéadú chun galar cioróis an ae a chóireáil.

Is púdar criostalach bán é Erythorbate Sóidiam, Beagán salainn. Tá sé seasmhach go leor san aer i riocht tirim. Ach i dtuaslagán, rachaidh sé in olcas i láthair aeir, riandúile, teas agus solas. Leáphointe os cionn 200 â „ƒ (dianscaoileadh). Intuaslagtha go héasca in uisce (17g / 100m1). Beagnach dothuaslagtha in eatánól. Is é luach pH an tuaslagáin uiscí 2% ná 5.5 go 8.0. Úsáidtear mar fhrithocsaídeoirí bia, breiseáin dathanna frith-chreimthe, frithocsaídeoirí cosmaideacha. Is féidir le erythorbate sóidiam ocsaigin a ithe i gcosmaidí, iain miotail ard-ghreannmhara a laghdú, an poitéinseal redox a aistriú go dtí an raon laghdaithe, agus giniúint táirgí ocsaídiúcháin neamh-inmhianaithe a laghdú. Is féidir erythorbate sóidiam a úsáid freisin mar bhreiseán dathanna anticorrosive.

Tá ról tábhachtach ag L-Serine i bhfeidhm catalaíoch go leor einsímí. Taispeánadh go bhfuil sé le fáil i suíomhanna gníomhacha chymotrypsin, trypsin, agus go leor einsímí eile. Taispeánadh go bhfeidhmíonn na gáis néaróg mar a thugtar orthu agus go leor substaintí a úsáidtear i feithidicídí trí chomhcheangal le hiarmhar serine i suíomh gníomhach esterase acetylcholine, ag cosc ​​an einsím go hiomlán. Briseann an einsím acetylcholineesterase an acetylcholine neurotransmitter, a scaoiltear ag acomhail na néaróg agus na matáin d’fhonn ligean don muscle nó don orgán scíth a ligean. Is é toradh an chosc ar acetylcholine ná go dtógann acetylcholine suas agus go leanann sé ag gníomhú ionas go dtarchuirtear aon impleachtaí nerve go leanúnach agus nach stopann crapthaí matáin.

Is meascán de ppolysaccharides é inulin, ar a dtugtar go minic faoin ainm cineálach oligofructose, atá comhdhéanta de shlabhra aonad fruchtós a bhfuil aonad glúcóis teirminéil acu go ginearálta. Rangaítear Inulin mar shnáithín aiste bia prebiotic. Tá sé le fáil go príomha i bhfréamhacha siocaire, bliosáin Iarúsailéim agus tiúbair dahlia. Is snáithín aiste bia intuaslagtha in uisce é, carbaihiodráit nádúrtha freisin, beagnach ní hidrealú agus díleá aigéadach. Tá neart coipeadh miocróbach tairbhiúil ann.

Is milseoir polaol 5-charbóin a tharlaíonn go nádúrtha é Xylitol. Tá sé le fáil i dtorthaí agus i nglasraí, agus is é corp an duine féin a tháirgeann é. Féadann sé teas a ionsú nuair a thuaslagadh é in uisce, le feidhm ionsú taise, agus is féidir buinneach neamhbhuan a spreagadh nuair a thógtar an iomarca air. Is féidir leis an táirge constipation a chóireáil freisin.

Is substaint a tharlaíonn go nádúrtha é D-Glucurone atá ina chomhpháirt struchtúrach thábhachtach de bheagnach gach fíochán nascach. Tá glucuronolactone le fáil i go leor gumaí plandaí freisin.
Déantar glucuronolactone a hidrealú sa chorp go haigéad glucuronic, a d’fhéadfadh a bheith ocsaídithe go haigéad glútónach, nó a isomerú go haigéad heicurónach eile, mar sin níl aon mheicníocht tocsaineachta réasúnta ann.