{eochairfhocal} Déantúsóirí

Is gníomhaire flavorant agus cúr é aigéad glycyrrhizic a dhíorthaítear ó scaradh flavonoids atá le fáil sa sliocht licorice iomlán ó fhréamh licorice glycyrrhiza glabra. Tá sé 50â € “100 uair chomh milis le siúcra, tá sé intuaslagtha in uisce, agus tá blas licorice air. Tá cobhsaíocht mhaith teasa aige ach is féidir go dtiocfadh díghrádú éigin ar théamh fada. Tá sé seasmhach laistigh de ph 4â € “9; faoi ​​bhun ph 4 d’fhéadfadh deascadh a bheith ann.

De ghnáth tugtar einsímí próitéalaíocha ar peptidase. .

Is slat sóidiam d’aigéad ascorbach é ascorbáit sóidiam, ar a dtugtar vitimín C. Tá sé beagán buí go púdar bán, gan bholadh, intuaslagtha in uisce. Is í an fhoirmle mhóilíneach de vitimín C sóidiam C6H7NaO6, agus is é a uimhir CAS 134-03-2. I ascorbáit sóidiam 1,000 gram, tá aigéad ascorbach 889g agus sóidiam 111g ann.

Is réamhtheachtaí tábhachtach é L-Tryptoffan le haghaidh biosintéis auxin i bplandaí. Leigheas aimínaigéid agus cothaitheach tábhachtach. Féadann sé páirt a ghlacadh in athnuachan próitéin plasma i gcorp ainmhithe, agus ribaflaivin a chur chun cinn chun ról a imirt, rannchuidiú le sintéis niacin agus heme, is féidir leis na antasubstaintí i bhféatas ainmhithe torracha a mhéadú go suntasach, agus féadfaidh sé lachtadh bó agus cránacha lachtadh a chur chun cinn. . Nuair nach mbíonn tryptoffan ag beostoc agus éanlaith chlóis, cuirtear fás ar strae, cailltear meáchan, laghdaítear carnadh saille, agus tarlaíonn atrophy testicular i bhfireannaigh pórúcháin. Úsáidtear é sa leigheas mar ghníomhaire rialaithe i gcoinne scurvy.

Tá guma guar ar cheann de na polaiméirí nádúrtha is éifeachtaí agus intuaslagtha in uisce. Le tiúchan íseal, féadann sé tuaslagán an-slaodach a fhoirmiú; taispeánann sé airíonna reolaíochta neamh-Newtonian agus cruthaíonn sé glóthach aigéad-inchúlaithe le borax. Mar gheall ar a airíonna uathúla, úsáideadh é i mbia, cógaisíocht, cosmaidí, cúram sláinte pearsanta, peitriliam, agus mosquitoes slime. Tionscail cheimiceán, déanamh páipéir, agus priontáil agus ruaimniú teicstíle. Próisis cluturing, eastóscadh, galú agus meilt, úsáidtear go forleathan é i dtionscail mar bhia, ola, ming, cógaisíochta agus teicstíle.

Is comhdhúil é salann potaisiam sulfáit glucosamine atá le fáil go nádúrtha i cartilage do chuid hailt, déanta as slabhraí siúcraí agus próitéiní atá ceangailte le chéile. Feidhmíonn sé mar cheann de ionsúirí turrainge nádúrtha agus bealaidh chomhpháirteacha an choirp, rud a ligeann duit bogadh timpeall agus pian comhpháirteach, cnámh agus matáin a íoslaghdú.