Déantar Protease a tháirgeadh trí choipeadh báite Bacillus licheniformis agus ansin íonú agus foirmliú. Féadann sé próitéiní a hidrealú go héifeachtach laistigh de raon leathan teochta agus pH.
Is cineál táirge comhshaoil glas é Bacillus Subtilis mar bhreiseán beatha.
Is ullmhúchán einsím é pancreatreatin, a úsáidtear mar chabhair díleá.
Is ullmhúchán einsím é Lipaseis, is féidir é a úsáid do thionscal an bhia, do thionscal na beatha agus do thionscal na bpáipéar.
Is ullmhúchán einsím é Lysozyme, is féidir é a úsáid le haghaidh bia agus Cógaisíocht.
Is ullmhúchán einsím é β-Galactosidase, is féidir é a úsáid le haghaidh bia agus beatha.