An tSín H&Z® Is milseoir próiseáilte é fruchtós criostalach a dhíorthaítear ó arbhar is fruchtós beagnach go hiomlán.
Is féidir D-Fruchtós a dhéanamh freisin as siúcrós (siúcra boird) trí na móilíní fruchtós agus glúcóis a scoilteadh.
Is éard atá i bhfruchtós criostalach ná 98% fruchtós íon ar a laghad, is uisce agus rian mianraí aon chuid eile.
Frucht-oligosaccharide (FOS), ar a dtugtar freisin mar Fucto-oligo, téann fruchtós isteach go díreach isteach sa stéig mhór gan a bheith díleáite agus absorbed ag an gcorp an duine, agus sa stéig cuireann sé chun cinn go tapa atáirgeadh bididobactirium agus probiotics eile, mar sin tá fruchtós ar a dtugtar freisin “Bifidus fachtóir"