{eochairfhocal} Déantúsóirí

An tSín H&Z® Is milseoir próiseáilte é fruchtós criostalach a dhíorthaítear ó arbhar is fruchtós beagnach go hiomlán. Is féidir D-Fruchtós a dhéanamh freisin as siúcrós (siúcra boird) trí na móilíní fruchtós agus glúcóis a scoilteadh. Is éard atá i bhfruchtós criostalach ná 98% fruchtós íon ar a laghad, is uisce agus rian mianraí aon chuid eile. Frucht-oligosaccharide (FOS), ar a dtugtar freisin mar Fucto-oligo, téann fruchtós isteach go díreach isteach sa stéig mhór gan a bheith díleáite agus absorbed ag an gcorp an duine, agus sa stéig cuireann sé chun cinn go tapa atáirgeadh bididobactirium agus probiotics eile, mar sin tá fruchtós ar a dtugtar freisin “Bifidus fachtóir"

Is polaisiúicríd é guma Xanthan le réimse leathan úsáidí, lena n-áirítear mar bhreiseán bia coitianta. Is gníomhaire ramhraithe cumhachtach é, agus tá úsáidí aige freisin mar chobhsaitheoir chun comhábhair a chosc ó scaradh. Is féidir é a tháirgeadh ó raon siúcraí simplí ag baint úsáide as próiseas coipeadh, agus díorthaíonn sé a ainm ó bhrú na mbaictéar a úsáidtear sa mhéid seo: Xanthomonas campestris .

Is speiceas iarsmaí ársa agus primitive é Sliocht Ginkgo Biloba a d’fhás ar an talamh le thart ar 200 milliún bliain agus tugtar “iontaise beo” air. Is í an tSín baile dúchais ginkgo. Faoi láthair, is ionann acmhainní ginkgo na Síne agus 70% den domhan. Tugtar torthaí fad saoil ar Ginkgo biloba. Úsáidtear é i leigheas tíre na Síne mar leigheas luibhe Síneach.

Is lí nádúrtha é lycopene atá i bplandaí. Den chuid is mó i dtorthaí aibí plandaí Solanaceae. Tá sé ar cheann de na frithocsaídeoirí is láidre atá le fáil i bplandaí dúlra faoi láthair

Is criostail gan dath, gan bholadh, aigéadach é vitimín C. Intuaslagtha in uisce agus eatánól. Cobhsaí in aer tirim, agus níl a thuaslagán seasmhach. Chomh maith le, glacann vitimín C páirt i go leor nósanna imeachta meitibileachta i gcorp an duine, cuidíonn sé le gile na ribeadáin fola a laghdú agus friotaíocht an choirp a mhéadú

Is cineál nua milseoir íseal-calorie é L-arabinose, a dháiltear go forleathan i gcarn torthaí agus gráin garbh. Cuireann sé cosc ​​ar ghníomhaíocht sucrosease i stéig an duine agus dá bhrí sin is é an éifeacht atá aige cosc ​​a chur ar ionsú siúcrós. Ina theannta sin, is féidir le L-arabinose bac a chur ar charnadh saille coirp, is féidir a úsáid chun murtall, Hipirtheannas, hyperlipidemia agus galair eile a rialú.
Tá L-arabinose níos coitianta ná D-arabinose sa nádúr, is féidir é a úsáid mar idirmheánach cógaisíochta, ag ullmhú meán cultúir agus is féidir é a úsáid le haghaidh sintéise sa tionscal blas.