Is protease plandaí nádúrtha íon é bromelain, ar a dtugtar einsím anann freisin, a íonaítear ó bhiteicneolaíocht ag craiceann torthaí anann agus croí.
Bromelain
Bromelain CAS UIMH: 9001-00-7
Sonraíocht Bromelain:
Dealramh: Púdar bán go buí éadrom.
Gníomhaíocht: 60,000-1200,000u / g
Grád: grád bia agus grád beathaithe
Iarratas Bromelain:
1: Tionscal Cógaisíochta & Cúraim Sláinte: Cosc a chur ar ghalar cardashoithíoch; Imdhíonacht a spreagadh; Frith-athlastach: Cóireáil athlasadh agus éidéime; Cosc a chur ar fhás cille meall; Le húsáid le haghaidh dónna.
2: Tionscal an bhia: Gníomhaire péine brioscaí, núdail cobhsaitheora, gníomhaire soiléirithe beorach & dí, ard-leacht béil, bia sláinte, anlann soighe agus gníomhaire coipeadh alcóil srl;
3: Tionscal Beatha: An ráta úsáide agus an ráta tiontaithe próitéine a fheabhsú go mór Foinse próitéine níos leithne a fhorbairt Laghdaigh an costas táirgthe.
4: Tionscal Scéimhe agus Cosmaideacha: Forlíonadh Aqua & craiceann Whiten tairisceana, ag baint dí.
