{eochairfhocal} Déantúsóirí

D'fhreastail aicéatáit chailciam i dtionscal an bhia mar chobhsaitheoir gníomhaire faoi chois múnla, ag maolán agus ag méadú úsáid boladh, a bhfuil cailciam ann féin, ar féidir é a úsáid freisin le haghaidh míochaine, imoibrithe ceimiceacha.

Tá L-Proline ar cheann de na aimínaigéad is tábhachtaí i sintéis próitéin choirp. Tá sé ar cheann de na hamhábhair thábhachtacha insileadh aimínaigéad agus sintéis captopril agus antihypertensive céadlíne mar na príomh-idirmheánacha. Baineadh úsáid fhorleathan as i dtionscail an bhia.

Is é Andrographolide féar nó duilleog iomlán andrographis paniculata. Bíodh díthocsainiú teasa soiléir agat, athlasadh a laghdú, éifeacht analgesic at a laghdú. Úsáidtear é go príomha chun dysentery bacillary a chóireáil, ionfhabhtú conradh urinary, tonsillitis géarmhíochaine, enteritis, pharyngitis, niúmóine agus fliú, srl. A tháirgtear go príomha i Guangdong, Fujian agus i gcúigí eile, i lár na Síne, i dTuaisceart na Síne, san iarthuaisceart agus in áiteanna eile a tugadh isteach freisin.

Is protease serine é Nattokinase, ar a dtugtar bacillus subtilis protease freisin, a tháirgeann Bacillus natto le linn choipeadh natto. Is féidir leis thrombus a thuaslagadh, slaodacht fola a laghdú, scaipeadh fola a fheabhsú, leaisteachas soithigh fola a mhaolú agus a mhéadú.

Is púdar criostail bán é Sóidiam Saccharin le milseoirí beaga atá thart ar 300 uair níos milse ná siúcra agus níl aon

Is meascán de ppolysaccharides é inulin, ar a dtugtar go minic faoin ainm cineálach oligofructose, atá comhdhéanta de shlabhra aonad fruchtós a bhfuil aonad glúcóis teirminéil acu go ginearálta. Rangaítear Inulin mar shnáithín aiste bia prebiotic. Tá sé le fáil go príomha i bhfréamhacha siocaire, bliosáin Iarúsailéim agus tiúbair dahlia. Is snáithín aiste bia intuaslagtha in uisce é, carbaihiodráit nádúrtha freisin, beagnach ní hidrealú agus díleá aigéadach. Tá neart coipeadh miocróbach tairbhiúil ann.