Is ullmhúchán einsím é Lysozyme, is féidir é a úsáid le haghaidh bia agus Cógaisíocht.
Is ullmhúchán einsím é β-Galactosidase, is féidir é a úsáid le haghaidh bia agus beatha.
Is ullmhúchán einsím é Î ± -galactosidase, is féidir é a úsáid le haghaidh bia agus beatha.
Is féidir le Rutin frith-athlastach, Friotaíocht soithíoch a choinneáil, is féidir rutin a úsáid le haghaidh dathú bia.
Tá sraith feidhmeanna maithe cógaseolaíochta ag Green Tea Extract mar frith-ocsaídiú, frith-aosú agus lipid fola a ísliú.
Tá procyanidine i sliocht síolta fíonchaor, is éifeachtaí frithocsaídeacha, frith-sócháin, frith-ailse, frith-víreasacha, frith-athlastacha, frith-ulóige agus íslithe colaistéaróil é.