Is comhdhúil orgánach é Aigéad L-Ascorbic a fhaightear go nádúrtha le hairíonna frithocsaídeacha. Is solad bán é, ach is féidir samplaí buí a bheith le feiceáil buí. Díscaoileann sé go maith in uisce chun tuaslagáin aigéadacha a thabhairt.
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C.
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C CAS: 50-81-7
Airíonna Ceimiceacha aigéad L-ascorbic
MF: C6H8O6
MW: 176.12
EINECS: 200-066-2
Leáphointe: 190-194 ° C (dec.)
Alfa: 20.5º (c = 10, h2o)
Pointe fiuchta: 227.71 ° c (meastachán garbh)
Dlús: 1,65 g / cm3
Baine: 2109 | aigéad ascorbach
Innéacs athraonta: 21 ° (c = 10, h2o)
Intuaslagthacht22: 50 mg / ml ag 20 ° c, soiléir, beagnach gan dath
Pka: 4.04, 11.7 (ag 25â „ƒ)
PH: 1.0 - 2.5 (25â „ƒ, 176g / L in uisce)
gníomhaíocht optúil: [Î ±] 25 / D 19.0 go 23.0 °, c = 10% in H2O
Intuaslagthacht Uisce: 333 g / L (20ºC)
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C CAS: 50-81-7 Introduction:
Is vitimín é vitimín C, ar a dtugtar aigéad ascorbach agus aigéad L-ascorbic freisin, a fhaightear i mbia agus a úsáidtear mar fhorlíonadh aiste bia. Déantar scurvy an ghalair a chosc agus a chóireáil le vitimín C ina bhfuil bianna nó forlíontaí aiste bia. Glactar go maith le vitimín C i gcoitinne. D’fhéadfadh dáileoga móra a bheith ina gcúis le míchompord gastrointestinal, tinneas cinn, trioblóid codlata, agus an craiceann a shruthlú. De ghnáth bíonn dáileoga sábháilte le linn toirchis.
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C CAS: 50-81-7 Specification:
Sonraíocht Aigéad Ascorbic |
|
Míreanna |
Caighdeáin |
Saintréithe |
Púdar bán nó beagnach bán, criostalach nó criostail gan dath |
Leáphointe |
189ºC ~ 193ºC |
Rothlú optúil speisialta |
20.5º ~ + 21.5º |
Dealramh an réitigh |
Tá Réiteach S soiléir agus níl sé níos déine ná réiteach tagartha BY7 |
Miotail throma |
â ‰ ¤10ppm |
Iarann |
10ppm |
Measúnacht |
99.0% ~ 100.5% |
Copar |
â ‰ ¤5ppm |
Iarann |
â ‰ ¤2ppm |
Mearcair |
â ‰ ¤1ppm |
Arsanaic |
â ‰ ¤3ppm |
Luaidhe |
â ‰ ¤2ppm |
Aigéad ocsaídeach (eisíontas E) |
â ‰ ¤0.2% |
Caillteanas ar thriomú |
â ‰ ¤0.4% |
Fuinseog sulfated |
â ‰ ¤0.1% |
PH (2%, W / V) |
2.4 ~ 2.8 |
Meatánól |
â ‰ ¤3000ppm |
TAMC |
â ‰ ¤1000cfu / g |
TYMC |
â ‰ ¤100cfu / g |
E. Coli |
Neamhláithreacht |
Conclúid |
Cloíonn an táirge le caighdeán BP2014 / EP8 / USP38 / E300 / FCC7 |
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C CAS: 50-81-7 Function:
1. Biosynthesis collagen a chur chun cinn, rud a chabhróidh le cneasaithe créachta fíocháin níos tapa; sintéis collagen a chur chun cinn chun gumaí fuilithe a chosc; fás fiacla agus cnámha a chur chun cinn chun gumaí fuilithe a chosc, pian comhpháirteach a chosc, pian íseal ar ais.
2. Meitibileacht tyrosine agus tryptoffan a chur chun cinn in aimínaigéid, fad a chur le saol an choirp; friotaíocht an choirp ar strus agus díolúine don timpeallacht sheachtrach a fheabhsú.
3. Úsáid iarainn, cailciam agus aigéad fólach a fheabhsú; meitibileacht saille agus lipid a fheabhsú, go háirithe colaistéaról, galar cardashoithíoch a chosc.
4. Seas le vitimín C a thógáil in am, is féidir leis an melanin craiceann a laghdú, agus ar an gcaoi sin spotaí dorcha agus freckles, an craiceann bán a laghdú.
Aigéad L-Ascorbic / L-Ascorbate / Vitimín C CAS: 50-81-7 Application:
1.Cosmetics
1) Cuireann L-Vitimín C cosc ar tyrosinase agus laghdaíonn sé melanin, agus laghdaíonn sé na spotaí foirmithe chun bac a chur ar fhoirmiú melanin.
2) Sintéis collagen a chur chun cinn chun línte mín a laghdú.
3) Is féidir le L-Vitimín C saorfhréamhacha a neodrú go héifeachtach, uigeacht an chraiceann a fheabhsú, craiceann damáiste a athbhunú, agus an craiceann a dhéanamh daingean agus leaisteach.
4) Meitibileacht craiceann a chur chun cinn agus athnuachan craiceann a luathú.
2. Leighis
Úsáidtear vitimín C go príomha chun scurvy sa leigheas a chosc nó a chóireáil, chomh maith le galair cosúil le caries fiaclóireachta, abscess gingival, anemia, agus fás agus forbairt de bharr easnamh frith-hiperacíde.
3. Breiseáin bia
Is féidir vitimín C a úsáid le haghaidh candy crua ceapaire, agus is é an méid a úsáidtear 2000-6000mg / kg;
Is é an méid úsáide i ngránach ard-iarainn agus a gcuid táirgí ná 800-1000 mg / kg;
Is é an méid a úsáidtear i mbia do leanaí ná 300-500 mg / kg;
Is é an méid a úsáidtear i dtorthaí stánaithe 200-400 mg / kg;
Is é an méid a úsáidtear i ndeochanna agus i ndeochanna bainne ná 120-240 mg / kg;
Is é 50 go 100 mg / kg an méid a úsáidtear sa puree.