Inulin

Inulin

CAS Inulin: 9005-80-5

Airíonna Ceimiceacha Inulin

MF: C18H32O16

MW: 504.43708

EINECS: 232-684-3

Leáphointe: 176-181 ° C.

Alfa: D20 -40 ° (c = 2) don anhydr

Dlús: 1,35 g / cm3

Intuaslagthacht: Intuaslagtha in uisce te agus tuaslagáin d'aigéid chaolaithe agus alcailí; beagán intuaslagtha in uisce fuar agus tuaslagóirí orgánacha.

Intuaslagthacht uisce: Intuaslagtha in uisce.

Cobhsaíocht: Cobhsaí. Neamh-chomhoiriúnach le gníomhairí ocsaídiúcháin láidre.

CAS Inulin: 9005-80-5 Specification:

CAS Inulin: 9005-80-5 Product Description:

Inulin is a reserve polysaccharide in plants, mainly derived from plants. More than 36,000 species have been found, including 11 families such as Marteraceae, Platycodonaceae, and Gentianaceae in dicotyledons, and Liliaceae and Gramineae in monocotyledons Wood family. For example, tubers of Jerusalem artichoke, chicory, tubers of pelargonium (Dali daisy), and roots of thistle are rich in inulin, of which the content of inulin is the highest.

CAS Inulin: 9005-80-5 Functions

Lipidí fola 1.Control

Féadann ionghabháil inulin colaistéaról iomlán serum (TC) agus colaistéaról lipoprotein íseal-dlúis (LDL-C) a laghdú, an cóimheas lipoprotein ard-dlúis / lipoprotein íseal-dlúis a mhéadú, agus lipidí fola a fheabhsú. Hidaka et al. Tuairiscíodh gur laghdaigh othair scothaosta 50-90 bliain d’aois a d’ith 8g de shnáithín aiste bia gearrshlabhra a leibhéil tríghlicríd agus colaistéaról iomlán san fhuil coicís ina dhiaidh sin. Yamashita et al. Chothaigh 18 g d’othair diaibéitis le 8 g inulin ar feadh coicíse, laghdaigh colaistéaról iomlán 7.9%, ach níor athraigh siad colaistéaról HDL. Sa ghrúpa rialaithe, níor tháinig aon athrú ar na paraiméadair thuas. Brighenti et al. Tugadh faoi deara gur laghdaigh 12 fear óg sláintiúil a chuir 9g de inulin lena mbricfeasta arbhair laethúil ar feadh 4 seachtaine colaistéaról iomlán faoi 8.2% agus tríghlicrídí faoi 26.5%. Laghdaíonn go leor snáithíní aiste bia leibhéil saille trí shaillte stéigeach a ionsú, ag cruthú coimpléisc snáithín saille a shnámhann amach as an stól. Thairis sin, déantar inulin a choipeadh in aigéid shailleacha gearrshlabhra agus lachtáit roimh dheireadh an intestine, atá ina rialtóir ar mheitibileacht ae. Is féidir aigéid shailleacha gearrshlabhra (aicéatáit agus propionáit) a úsáid mar bhreosla san fhuil, agus cuireann propionáit cosc ​​ar shintéis colaistéaróil.

Siúcra fola 2.Lower

Is carbaihiodráit é inulin nach mbíonn glúcós ardaithe sa fual. Ní dhéantar é a hidrealú i monaisiúicrídí i gcuid uachtarach an intestine, agus mar sin ní ardaíonn sé leibhéil siúcra fola agus leibhéil inslin. Taispeánann staidéir anois go bhfuil an laghdú ar ghlúcós fola troscadh mar thoradh ar aigéid shailleacha gearrshlabhra a tháirgtear trí choipeadh oligofructóis sa colon.

3.Promú ionsú mianraí

Is féidir le hinslin ionsú mianraí mar Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Cu2 +, Fe2 + "a mhéadú go mór. Tuairiscítear go n-itheann déagóirí 8 g / d (fructan de chineál inulin fada agus gearr) ar feadh 8 seachtaine agus 1 bhliain, faoi seach. Fuarthas amach gur mhéadaigh ionsú Ca go suntasach, agus mhéadaigh cion agus dlús mianraí cnámh an choirp go suntasach freisin. Is í an phríomh-mheicníocht trína gcuireann inulin ionsú eilimintí mianraí chun cinn: 1) an saille gearrshlabhra a tháirgeann Coipeadh inulin sa colon is cúis leis na crypts éirí níos éadroime, méadaíonn na cealla cripte, a mhéadaíonn an limistéar ionsúcháin, agus éiríonn na féitheacha cecum níos forbartha. 2) Laghdaíonn an t-aigéad a tháirgtear trí choipeadh pH an colon, rud a fheabhsaíonn an intuaslagthacht agus bith-infhaighteacht go leor mianraí, go háirithe aigéid shailleacha gearrshlabhra Is féidir leis fás na gcealla múcasacha colónacha a spreagadh agus cumas ionsúcháin an mhúcóis stéigeach a fheabhsú; 3) Is féidir le hinslin secretion an phytase a chur chun cinn ag roinnt miocrorgánaigh, ar féidir leo na hiain mhiotail a cheiltear le haigéad fólach a scaoileadh agus a ionsú a chur chun cinn. 4) Is féidir le haigéid orgánacha áirithe a tháirgtear trí choipeadh chelate le hiain mhiotail agus ionsú ian miotail a chur chun cinn.

CAS Inulin: 9005-80-5 Application:

Is féidir 1.Inulin a chur i bhfeidhm i dtionscal an bhia, Úsáidtear Sliocht Sicín Inulin de ghnáth mar bhreiseáin bia.

Is féidir 2.Inulin a chur i bhfeidhm i réimse na gcosmaidí, Úsáidtear Sliocht Sicín Inulin mar mhodhnóir imdhíonachta.

Is féidir 3.Inulin a chur i bhfeidhm i réimsí táirgí sláinte agus cógaisíochta, Úsáidtear Sliocht Sicín Inulin mar oibreáin inmunomodulatory agus mar hormón a spreagann imdhíonacht.