Is púdar bán é propionate cailciam. Is féidir é a úsáid mar inhibitor mildew, leasaitheach agus baictéaricíd.
Úsáidtear go forleathan i dtionscal an bhia, an tobac agus na cógaisíochta. Is féidir é a úsáid freisin i rubar búitile chun dul in aois a chosc agus saol seirbhíse a leathnú. Úsáidtear é in arán, císte, glóthach, subh, dí agus anlann.
Propionate Cailciam
Propionate Cailciam CAS: 4075-81-4
Propionate Cailciam Introduction:
Is púdar bán nó criostail é propionáit chailciam leasaitheach bia, tá sé gan bholadh, nó bíonn boladh air le haigéad propionic, agus tá sé seasmhach le teas agus solas. Tá sé an-hidroscópach, in uisce intuaslagtha (50g / 100ml) agus dothuaslagtha i
eatánól agus éitear. Faoin riocht aigéadach, gineann sé cid propionic saor in aisce a bhfuil éifeacht antaibheathach aige.
Tugann staidéir le fios go bhfuil propionate cailciam ar cheann de na breiseáin bia is sábháilte a úsáideann tionscal an bhia.
Propionate Cailciam Specification:
|
Dealramh |
Púdar bán |
|
Measúnacht |
99.0% min |
|
Aigéadacht & Alcaileacht |
0.1% ar a mhéad |
|
Dothuaslagtha in uisce |
0.3% ar a mhéad |
|
Miotail throma (mar Pb) |
Uasmhéid 10ppm |
|
Arsanaic |
Uasmhéid 3ppm |
|
Caillteanas ar thriomú |
4.0% ar a mhéad |
|
Luaidhe |
Uasmhéid 5ppm |
|
Mearcair |
Uasmhéid 1ppm |
|
Iarann |
Uasmhéid 50ppm |
|
PH (anamú 1%) |
6.0-9.0 |
|
Fluairíd |
Uasmhéid 10ppm |
Propionate Cailciam Function:
1. Úsáidtear grád bia propionate cailciam mar leasaitheach bia ar a chumas bac a chur ar fhás múnlaí agus eile.
2. Níl sé tocsaineach do na horgánaigh seo, ach cuireann sé cosc orthu atáirgeadh agus riosca sláinte a chur ar dhaoine.
3. Tugann staidéir le fios go bhfuil propionate cailciam ar cheann de na breiseáin bia is sábháilte a úsáideann tionscal an bhia.
4. Ní raibh aon drochthionchar ag aiste bia a raibh beagnach 4% propionáit chailciam ann ar feadh bliana. Mar thoradh air sin, rinne na Stáit Aontaithe.
Níor chuir Riarachán Bia agus Drugaí aon teorainneacha ar a úsáid i mbianna.
Propionate Cailciam Application:
1. Mar bhreiseán bia, úsáidtear grád bia propionate cailciam mar leasaitheach, lena n-áirítear arán, earraí bácáilte eile, feoil phróiseáilte, meadhg agus táirgí déiríochta eile.
2. Úsáidtear propionate cailciam sa talmhaíocht, chun fiabhras bainne a chosc i mbó agus mar fhorlíonadh beatha.
3. Cuireann propionáit chailciam cosc ar mhiocróib an fuinneamh a theastaíonn uathu a tháirgeadh, mar a dhéanann beinsáití.
4. Is féidir praghas grád bia propionate cailciam a úsáid mar lotnaidicíd.
