Is comhdhúil siúcra é Tae Saponin a bhaintear as síolta theaceae. Baineann sé leis an rang Saponin agus is surfactant nádúrtha neamh-ianach. De réir na tástála, tá feidhmeanna maithe eiblithe, scaipthe, cúr agus fliuchta ag Tae Saponin, agus tá éifeachtaí frith-athlastacha, analgesic, frith-osmotic agus cógaseolaíochta eile. Is púdar fíneáil buí éadrom iad táirgí Saponin Tae, a úsáidtear go forleathan i níocháin, sníomh olann, cniotáil, leigheas, tionscal ceimiceach laethúil agus táirgeadh eile. Is féidir é a úsáid mar ghníomhaire fliuchta agus gníomhaire fionraí i lotnaidicíd soladach, sineirgíoch agus gníomhaire scaipeadh i lotnaidicíd eiblithe, agus is féidir é a úsáid go díreach mar lotnaidicíd bitheolaíoch freisin.
Déantar ullmhóidí einsímí a aicmiú de réir a n-úsáid chliniciúil, agus tá cúig phríomhchineál ann.
Chun bacainní teicniúla na dtíortha forbartha a shárú, ní mór caighdeáin onnmhairithe Sleachta Plandaí & Sleachta Luibhe sa tSín a fhoirmiú agus a chur i bhfeidhm go docht.
Is substaintí iad Breiseán Bia agus Beatha a chuirtear go speisialta chun cáilíocht agus dath bia, aroma agus blas a fheabhsú, chomh maith leis an ngá atá le teicneolaíocht caomhnaithe, caomhnaithe agus próiseála. Leo, is féidir le tomhaltóirí blas maith a ithe, cruth maith, dath maith, agus bia níos éasca a chaomhnú. Is féidir a rá nach mbeadh aon tionscal bia nua-aimseartha ann gan Breiseán Bia agus Beatha.
Tá go leor cineálacha éagsúla sleachta plandaí ann. Tá soláthar agus éileamh na dtáirgí sin ag athrú i gcónaí leis na blianta agus le tosca éagsúla an mhargaidh, agus bíonn míchothromaíochtaí sa soláthar agus san éileamh ó am go ham.
Tagraíonn eastóscáin phlandaí do shubstaintí a bhaintear nó a phróiseáiltear ó phlandaí (plandaí go léir nó cuid díobh) ag úsáid tuaslagóirí nó modhanna iomchuí, agus is féidir iad a úsáid sa tionscal cógaisíochta, sa tionscal bia, sa tionscal ceimiceach laethúil agus i dtionscail eile.