Mar ionadach ar antaibheathaigh beatha, is féidir le breiseáin beatha sliocht plandaí galair ainmhithe a chosc agus a chóireáil, díolúine an chomhlachta a fheabhsú, fás a chur chun cinn agus luach saothair beatha a mhéadú. Is hotspot taighde é le blianta beaga anuas agus tharraing aird níos mó agus níos mó i dtíortha forbartha mar an Eoraip, Meiriceá agus an tSeapáin.
Is substaint orgánach é Aigéad Tannic leis an bhfoirmle ceimiceach C76H52O46, ar tannin é a dhíorthaítear ó gallchnó.
Is comhdhúil siúcra é Tae Saponin a bhaintear as síolta theaceae. Baineann sé leis an rang Saponin agus is surfactant nádúrtha neamh-ianach. De réir na tástála, tá feidhmeanna maithe eiblithe, scaipthe, cúr agus fliuchta ag Tae Saponin, agus tá éifeachtaí frith-athlastacha, analgesic, frith-osmotic agus cógaseolaíochta eile. Is púdar fíneáil buí éadrom iad táirgí Saponin Tae, a úsáidtear go forleathan i níocháin, sníomh olann, cniotáil, leigheas, tionscal ceimiceach laethúil agus táirgeadh eile. Is féidir é a úsáid mar ghníomhaire fliuchta agus gníomhaire fionraí i lotnaidicíd soladach, sineirgíoch agus gníomhaire scaipeadh i lotnaidicíd eiblithe, agus is féidir é a úsáid go díreach mar lotnaidicíd bitheolaíoch freisin.
Déantar ullmhóidí einsímí a aicmiú de réir a n-úsáid chliniciúil, agus tá cúig phríomhchineál ann.
Chun bacainní teicniúla na dtíortha forbartha a shárú, ní mór caighdeáin onnmhairithe Sleachta Plandaí & Sleachta Luibhe sa tSín a fhoirmiú agus a chur i bhfeidhm go docht.
Is substaintí iad Breiseán Bia agus Beatha a chuirtear go speisialta chun cáilíocht agus dath bia, aroma agus blas a fheabhsú, chomh maith leis an ngá atá le teicneolaíocht caomhnaithe, caomhnaithe agus próiseála. Leo, is féidir le tomhaltóirí blas maith a ithe, cruth maith, dath maith, agus bia níos éasca a chaomhnú. Is féidir a rá nach mbeadh aon tionscal bia nua-aimseartha ann gan Breiseán Bia agus Beatha.
