Geilitín
  • GeilitínGeilitín

Geilitín

Tá geilitín buí pale, gan bholadh, gan blas, hidrealaithe agus gráinneach. Baintear geilitín as seithí / cnámha bó-ainmhithe úr, neamhphróiseáilte, agus is próitéin ardmheáchan móilíneach í (gan saill agus colaistéaról) comhdhéanta de 18 aimínaigéad. Úsáidtear geilitín go forleathan i ndéantúsaíocht bia, cógaisíochta.

Seol Fiosrúchán

Cur síos ar an Táirge

Geilitín


Geilitín CAS NO:9000-70-8


Geilitín introduction:

Geilitín is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.

Is é an t-amhábhar le haghaidh geilitín ná collagen, próitéin íon a tharlaíonn go nádúrtha, a tháirgtear go tráchtála ó chnámha, cartilage, tendons, craiceann agus fíochán nascach ainmhithe éagsúla.


Edible Geilitín Powder Specification:

 

MÍRE

CAIGHDEÁN

Dealramh

Gráinneach / púdar buí nó bán

Neart glóthach (6.67%, faoi bhláth)

220 +/- 10

Slaodacht (6.67%, mPa.s)

3.5- 5.5

Taise (%)

â ‰ ¤15

Fuinseog (%)

â ‰ ¤2.0

Trédhearcacht (5%, mm)

â ‰ ¥ 400

pH (1%)

4.5- 6.5

SO2 (%)

â ‰ ¤50 mg / kg

Ábhar dothuaslagtha (%)

â ‰ ¤0.1

Luaidhe (Pb)

â ‰ ¤2 mg / kg

Arsanaic (As)

â ‰ ¤1 mg / kg

Cróimiam (Cr)

â ‰ ¤2 mg / kg

Miotail throma (mar Pb)

â ‰ ¤50 mg / kg

Iomlán baictéarach

â ‰ ¤1000 cfu / g

E.coli / 10g

Diúltach

Salmonella / 25g

Diúltach

Méid na gcáithníní

De réir an ghá

 

Geilitín Functions

1. Maitrís fionraí fionraí agus meán.

2. De réir nádúr feidhmiúil geilitín, is féidir a úsáid a roinnt ina dhá chatagóir. (Mar shampla candy, uachtar reoite, capsúil ola ae troisc, srl.) Chun clóiríd polaivinile, ábhair ghrianghrafadóireachta, cultúr baictéarach agus cógaisíochta a tháirgeadh. Cineál eile úsáide as a chumas nascáil mar cheanglóir le haghaidh páipéir, priontála, teicstíle, priontála agus ruaimniú agus earnálacha tionsclaíocha eile. Ag brath ar an gcuspóir, níl na ceanglais cháilíochta maidir le geilitín mar an gcéanna. Nuair a úsáidtear an geilitín mar cheanglóir i dtéip ghreamaitheach, coimeádán páipéir, feadán páipéir, ceangailteach, srl., Is é neart an bhanna an príomhfhachtóir luacha; nuair a úsáidtear é i ngrianghrafadóireacht, bia, leigheas agus réimsí eile, íonacht an táirge

3. is colloid hydrophilic, éifeacht colloid cosanta, is féidir a úsáid mar chobhsaitheoir collóideach hidreafóbach, eiblitheoir. Is leictrilít dhá ghnéas é, san uisce is féidir cáithníní a chomhdhlúthú i bpíosaí, is féidir a úsáid mar shoiléiritheoir alcóil agus alcóil. Mar scaiptheoir, ceanglóra, tiúsóir, cobhsaitheoir, eiblitheoir a úsáidtear go forleathan in ábhair ghrianghrafadóireachta, cógaisíochta, bia, páipéar, priontála, teicstíle, priontála agus ruaimnithe, leictreaphlátála, cosmaidí, cultúr baictéarach, lotnaidicídí.

4. Maidir le priontáil agus ruaimniú, priontáil agus tionscail eile

5. Chun na colloid chosanta nó dathmhéadracha a chinneadh maidir leis an gcolóideach cosanta, a úsáidtear freisin le haghaidh pláta grianghrafadóireachta, meáin a ullmhú

6. Úsáidtear mar fheabhsaitheoir cáilíochta bia

7. Thickener; Stabilizer; Clarifying agent; Foaming agent.Geilitín is a hydrophilic colloid, with the nature of protective colloid, can be used as a hydrophobic colloid stabilizer,emulsifier. And for the two-sex electrolyte, so in the aqueous solution can be charged particles condensed into pieces, used as alcohol, alcohol clarifier.

8. Maidir le tiúsóirí, is féidir an tSín a úsáid le haghaidh gach cineál bia, de réir riachtanais táirgeachta na húsáide iomchuí. Ach freisin le haghaidh soiléiritheoir alcóil agus cobhsaitheoir collóideach hidreafóbach.


Geilitín Applications

1. I dtionscal an bhia, mar ghníomhaire geilitínithe, tiúsóir, díbhoilscitheoir a úsáidtear i mbia sláinte mar uachtar reoite, dí, bia foirm, táirge feola, subh, srl.

2. Sa tionscal cógaisíochta: úsáidtear é mar ghníomhaire nascáil, gníomhaire nascáil bitheolaíochta, táibléad scaoileadh marthanach agus scaoileadh rialaithe, cóiriú míochaine, ábhar le tuiscint fiaclóireachta, gníomhaire teannta, srl.

3. Sa tionscal laethúil: úsáidtear mar masc craiceann, gníomhaire cobhsaíochta ramhraithe do chosmaidí.

4. Sa tionscal farae: úsáidtear é mar ghníomhaire nascáil farae, gníomhaire nascáil bia peataí, srl.




Hot Tags: Geilitín, Déantúsóirí, Soláthraithe, Monarcha, an tSín, Déanta sa tSín, Saor, Lascaine, Praghas Íseal

Catagóir Gaolmhar

Seol Fiosrúchán

Ná bíodh drogall ort d’fhiosrúchán a thabhairt san fhoirm thíos. Tabharfaimid freagra duit i 24 uair an chloig.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept